Mais de uma tonelada de carne é apreendida no litoral do Piauí durante inspeção

Objetivo da fiscalização era verificar se os produtos comercializados nos estabelecimentos estavam adequados para o consumo.

Foto: Ascom/MPPI MPPI e Vigilância Sanitária apreendem mais de uma tonelada de carne em inspeção
MPPI e Vigilância Sanitária apreendem mais de uma tonelada de carne em inspeção

Equipes do Programa de Proteção e Defesa do Consumidor (PROCON/PI) da 2ª Promotoria de Justiça de Parnaíba e da Vigilância Sanitária apreenderam mais de uma tonelada de carne durante uma fiscalização nos supermercados no município parnaibano. Segundo o Ministério Público, o objetivo da inspeção era verificar se os produtos comercializados nos estabelecimentos estavam adequados para o consumo.

A equipe conferiu as datas de validade de diferentes itens e as condições de conservação das carnes. Ao todo, três supermercados receberam a equipe de fiscalização.

De acordo com o resultado, em todos foram encontrados alguns produtos com prazo de validade vencido, como cerveja, suco, batata frita e pães. Foram apreendidos 989 quilos de carne de sol, carne suína, carne de frango, carne de carneiro e carne moída, em decorrência da falta de comprovação de inspeção prévia pelo órgão competente.

Ainda segundo o MP, os produtos foram apreendidos e inutilizados, sendo que 81 quilos de frios (queijo, presunto, salsicha e linguiça) receberam a mesma destinação, por conta da ausência de rotulagem e de indicação de prazo de validade e data de fabricação.

Foram apreendidos ainda 327 quilos entre produtos para feijoada, carnes, frangos e suínos, que estavam inadequadamente acondicionados e impróprios para o consumo. Além disso, foram encontrados três pacotes de camarão sem informação da data de validade. A equipe também verificou as condições de higiene no manuseio dos frios e refeições (self-service) e a regularidade da realização de dedetizações.

Com isso, o PROCON/MPPI lavrou três autos de infração, que darão origem a processos administrativos e os fornecedores têm o prazo de 15 dias para apresentar impugnação.

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